紅茶店のブログ

紅茶店の日常をのんびり書き綴ります。時々はたぶん有益な紅茶情報も発信・・・

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紅茶の美味しさ渋みの美味しさ

紅茶専門店主として、憂えている事があります。

[紅茶の美味しさ渋みの美味しさ]の続きを読む
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  1. 2005/09/29(木) 22:38:22|
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ウバ紅茶がやってきた

英語で"My ship comes in !"というと「運が向いてきた」という意味です。
そして私の船もやってきました。



[ウバ紅茶がやってきた]の続きを読む
  1. 2005/09/28(水) 10:14:31|
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紅茶店のサーバ移転

紅茶通販ミドリRガマゲ紅茶店~旬の紅茶専門店のサーバ移転をしました。

[紅茶店のサーバ移転]の続きを読む
  1. 2005/08/30(火) 11:23:24|
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夏と紅茶

夏は紅茶の売れ行きが鈍ります。
それは開業当初から予測していた事なので、
年に一度の決算は販売の方が暇な夏に設定してあります。
[夏と紅茶]の続きを読む
  1. 2005/07/15(金) 10:24:35|
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紅茶だけは贅沢

小学校に通う子供が遠足に行きました。
持って行った水筒の中身は、
ダージリン紅茶ファーストフラッシュで作った水出しアイスティー。

ごく慎ましい生活をしている我が家の子供が
唯一贅沢をしているのが、こういう時の水筒の中身です。
紅茶を商う家に生まれた役得といいますか・・・

といっても今回は売り物の紅茶で作ったわけではなく
2005年度のファーストフラッシュを輸入するにあたり
たくさん取り寄せたサンプルの残りで作りました。

水出しアイスティーはディンブラ紅茶やヌワラエリヤ紅茶で作っても美味しいのですが、子供にはダージリン・ファーストが一番良い見たいです。
確かに渋みが殆どなく、まろやかで飲みやすいので子供に好まれそう・・・

たっぷり持たせたので、自分のお茶を飲み干してしまった友達にも分けてあげたら、その子達も美味しいとびっくりしていたそうです。
そりゃ美味しいよ。ファーストフラッシュの水出し紅茶は。
  1. 2005/05/22(日) 21:49:29|
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